fincsiség

Mostanában többet vagyunk máshol, mint otthon.
Itt, ebben a másholban annyira kedvem szottyan mindig sütni-főzni. Világos, nagy konyha, egyben a nappalival, ami az élettér. Együttben háziasszonykodni is jobb.

Almás-meggyes bögrés

hozzávalók:
3 bögre kockázott alma
3/4 bögre meggy
1/2 bögre dió (nekünk nem volt)
4 tojás
1/2 bögre cukor
1/4 bögre olaj
1 bögre teljes kiőrlésű liszt
1 bögre kukoricaliszt
1 kávéskanál fahéj
1 kiskanál szódabikarbóna

A cukrot, a tojást és az olajat habosra keverem. Hozzáadom a többi mindent.
Nem néz ki egyenlőre túl gusztán...

Sütőben 175 fokon, kb háromnegyed óráig sütöm.

Izgatottan várom, mikor lesz már kész.

Amikor elkészül, melegében falom.